这里主要分享下香馥小厨的几道特色美食。焖罐红烧肉：鲜嫩而多汁、肥而不腻，入口爽滑；樟茶鸭：看得见的诱惑，吃起来非常有嚼头，腌味十足；千叶豆腐：油而不腻、入口即化；秘制腌萝卜更是一绝，甜咸适中、脆而多汁、微辣爽口、酸辣味有回甘；酸豆椒粉条：很类似于蚂蚁上树，但其为素菜，味道酸中微带辣、很是下饭；丝瓜毛豆：可堪称为其店素食之美味，看其诱人，吃起来更是美味十足。与美女老板探讨其菜时，觉得名称有待改进，索性现场发挥称其为“豆豆丝瓜乳”得到了大家现场的认可；更要特别说的是豉椒蒸黑鮰鱼，这道菜也是这里的招牌菜，它的特别之处在于肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。其口感酱味鲜咸、细嫩咂美，可谓是色香味具全，有很高的营养价值，具有抗衰老和美容之疗效。