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家乡的黄蚬子也不赖

(2017-03-15 18:41:35)
标签:

杂谈

健康

情感

美食

分类: 舌尖上的四季
家乡的黄蚬子也不赖

     自从去丹东吃了当地美食黄蚬子,就一直念念不忘,但更多的是不甘心,难道三面环海的家乡就找不到小小的黄蚬子吗?
    随着春天的脚步悄悄地来临,万物仿佛一夜之间复苏起来,就连身边的菜市场也日渐热闹喧嚣。蔬菜、水果、海鲜等等,叫的上叫不上名字的应有尽有。心心念念的黄蚬子自然觅得其影,而且规格齐全。选了中等大小的二斤,价格适中,准备回家小试牛刀。
    稍事打理,一盆白灼黄蚬子便上桌了。
    亲口一尝,肉质肥嫩,味道鲜美。最最担心的是否牙碜?放心,没吃出一点泥沙。
    家乡的黄蚬子毫不逊色,看来,今后再也不必车轮滚滚求“小鲜”了。
    
 

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