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【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

(2011-06-14 23:29:15)
标签:

陆氏小混沌

管老太臭豆腐

西塘

送子来凤桥

烟雨长廊

粉蒸肉

芡实糕

分类: 行走江湖

 【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面  西塘 乌镇 木渎 同里 甪直南浔、枫泾......,

  光是听听这些文雅的水乡之名,人已开始沉醉。 
【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

  比不上周庄的繁华,没有南浔的富甲,这里就是朴素的西塘。

  西塘是典型的水乡古镇,元代成市,明清时期商市已相当繁荣,“春秋的水,唐宋的镇,明清的建筑,现代的人”,是对西塘最恰当不过的形容。

  与大多数女孩一样,虽然长时间生活在钢筋混凝土之间,但内心一直滋生着浓浓的水乡情节。端午节前与好友计划了这次水乡之旅,选择了西塘作为第一站。从南京去水乡不管是自助游还是跟旅行团都非常方便,单程路程约四个小时。 【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   

【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   六月的江南即将进入梅雨季节,一切都是那么潮湿,由于湿气较大,水面上萌生了一层薄薄的水气,像是一层薄纱笼罩着整个古镇,看上去是那么迷离,那么醉生梦死。 【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面
【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面
【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面
【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   西塘的船叫摇橹船,蓝白印花布的窗帘,吱吱呀呀的摇橹声,坐在船头,任由雨廊、民居轻轻的从视线中流过,品味水、岸不一样的西塘。(坐船10元/人,大概半小时,还是比较划算的。) 【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

  雨廊是江南水乡中独一无二的建筑,是古镇中一道独特的风景线。

  西塘的雨廊比颐和园的长廊还要长,有着更美丽的叫法——烟雨长廊。

  廊棚多为砖木结构,一般宽2-2.5米,集中在北栅街、南栅街、朝南埭等商业区,总长近千米,既可遮阳又可避雨。

  人们可以在廊下开店、漫步。

  踏青石板巷,听滴答滴答的雨声。

【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

(该图来自网络)

  西塘占地面积1平方公里,镇区9条河道纵横交织,将古镇分为8个区块,在其中有27座古桥将市镇连通,最有名当属送子来凤桥。

  桥名来自一个故事,据说当年西塘当地的一位大户人家,婚后迟迟未得子,家人十分焦急,整日上香拜佛祈祷,但终不见效,后来偶有一个道人路过借宿,建议户主多行善事,日后必能心想事成,于是这户人家为了给乡里行道方面捐资兴建了这座桥,正好配上主人的心愿,当地人取名为送子来凤桥。

  桥分左右两边,左侧台阶,右侧平坡,古时台阶由男子通过,寓意步步高升,平坡由女子三寸金莲通行,寓意稳稳当当,总之,是一座寓意吉祥的桥。    【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

  在来西塘之前,上网搜寻了攻略。陆氏馄饨、荷叶粉蒸肉、芡实糕、天下第一面、管老太的臭豆腐.....,不得不说,吃的方面,我是冲着小吃来的。这两天与米饭、炒菜无关。  【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面   荷叶粉蒸肉,网友比较推荐是老马粉蒸肉和阿明粉蒸肉,我买的是老马家的(5元/个),地址在烟雨长廊的永宁桥边第二家。荷叶包装,有荷叶的清香,里面肉块比我想象的要大一些,比较糯,但口味偏咸。总体感觉像个带荷叶味的糯米粉大肉粽【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   芡实糕(10元/条),水乡一带都有的点心,有桂花味、蜂蜜味、玉米味等。芡实(俗名鸡头米),对身体非常好,可治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气。

   当地均为手工制作,可先尝后买,尝了几家后发现圣堂对面的那家比较好,不是太甜,网上推荐的是森林家(塘东街18,烧香港北街口)的和曹记的(在森林旁边),如果个人不喜欢这些糕点,可以尝一下即可,因为糕很重,如果买了拎着再逛的话比较累,即使想买点,也要等出景区的时候再买,亲身体会啊【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   说实话,吃了粉蒸肉、尝了几家芡实糕后,都有点小饱了,毕竟都是饱腹的实料啊。西塘管老太的臭豆腐这样的招牌估计走几家就能见到,真是有点真伪难辨,本来都不抱希望了,没想到在无意穿过巷子的时候,竟发现了一个很不起眼的店面(西街环秀桥旁),门口排着队。  【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面
【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   店面看上去并不太干净,设施也很简单,排队的人也大都是年轻的游客,估计大家都是看了网上的评价过来的,有百年老店的图片。老太太的生意很红火,自己亲自做,老爷爷负责卖,排了近十分钟的队,终于等到了(前面的那位姐姐真是V5,买了9份,且都是5元的啊【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面)(5元/8个,3元/5个)。只想尝一尝,选择了小份的,没想老爷爷给我的时候,老太太又给我加了大半勺,看上去明显的要比五元的还多,感动啊。酱料就放在旁边的凳子上,需自己动手,甜、辣两种都配一点,比较好吃。我和好友站在对面卖民族服饰的小店门廊里吃了起来,豆腐口味非常好,外脆内滑。跟以往吃过的臭豆腐完全不一样,金黄的,很脆。吃了之后,我相信:这家一定就是正宗的管老太臭豆腐。  【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面   吃了这么多,该找点喝的了,在烟雨长廊的老白鸽汤水店面里,我和好友分别要了两杯汤水,都是冰的,有桂花和薄荷味的,味道很不错(5元/杯),可能是因为天气阴雨的原因,感觉太冰了,我想如果是晴天的天气里,喝上一杯这样的冰饮,应该是一件非常过瘾的事儿吧。西塘还有当地的乌冻(类似于龟苓膏)、酒酿、酸梅汤等自制饮品,鉴于天气原因,都没来得及喝。  【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面   最后说说响当当的第一面和馄饨吧,刚进入景区,在西街的入口处,就看到了牌匾显赫的“天下第一面”,还有旁边的连店面都没有“陆氏小混沌”。

【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

   我俩决定把它们作为晚餐,为了都品尝到,我们打包了混沌,带到面店去吃。先说面店,西街的入口一共有三家第一面,看着面前的这三家,每个牌匾都写得很力道,实在不知该进哪一家的门,犹豫再三,我们选择了正对永宁桥的那家,门脸看着也最大。

   店家很热情,点了红三鲜,面里有鳝鱼片、牛肉、鱼块(18元/份),邻座的一家人点了全家福(30元/份),还有单种口味的(10元/份)。面碗比较大,俩女生不是太饿的情况下,合吃一碗足够了。面选用的是挂面,记忆中最普通的那种,如果换成手擀面,说不定会是不一样的味道,不过也正是这种最简单的挂面才更平添了古镇的朴素与原汁原味。我们俩分吃了一份面,再加一份小混沌。

  陆氏小混沌风靡的很传奇,馄饨挑子、简易棚子,看着简单的行头和行当,实在让那些装修华丽,味道一般的店面无地自容。小混沌味道很清淡,不腻,里面还放了些榨菜,吃完面配上几口混沌,很清爽(5元/份)。这碗混沌留给我最深的印象就是不腻。

  今天介绍了这么多吃的喝的,明天一起逛逛西塘有特色的小店、欣赏西塘夜景吧【西塘】——梅雨时节漫步烟雨长廊、探寻百年小店、食天下第一面

                                                                                旅行ing......

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

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