关于做饭，我是个新手，在看了大半年美食博客之后终于下定决心在实践中去提高，毕竟技多不压身嘛。于是我抄起了锅啊，铲啊的，开始了我的美味之旅。

    通常在做之前，我会在网上搜搜想吃食物，然后根据自己的喜好进行改良，这样不仅保证了食物的功效，也满足了自己胃口，真是一举两得了。

    今天做的是一款非常适合秋冬季节喝的简单甜汤，做起来也非常的简单，十分钟足矣。

    每次吃酒酿，我都会想起小施，想起她在宁的小屋里抱着自家酿制的酒酿不肯放手面颊绯红的样子。小施其实是我师姐，因为熟络所以就连师姐称呼都省了，有时候反而会叫“施姐”，反正听起来一样，她也不计较。学校三号门门口的不远处有个菜场，下午四五点钟菜场的门口通常会有个大叔在卖酒酿，自行车后座的两边放了两个大桶，里面装着做好的酒酿和汁儿，只要有节奏的敲着锃亮的木块就可以了，不需吆喝。下午出门的女生逛完小商品市场通常会买上两块会宿舍，当着餐后的甜品就吃掉了，微醺着正好睡觉。

   
    后来，小施为了梦想去了北京，又去了加国，身处异地的她在端起高脚杯品味红酒的时候会不会偶尔想念这儿的酒酿呢？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

【枸杞雪梨酒酿汤】

 原料：枸杞、梨、酒酿

 做法： 

1.准备好原料，没买到大叔卖的酒酿，买了这种盒装的桂花酒酿。	2.秋梨去皮，切块，酒酿倒入锅中，用勺子将其搅碎，加少许水，枸杞洗净加入。
3.锅上灶台，煮开，稍闷两分钟后加入梨块。	4.梨块加入后，煮开即可。

  整个过程最多十分钟，做法非常简单，成本也不高，口味却非常不错，很适合像我这样的初学者。  

 唠叨：

  1.酒酿中有微微的甜味，秋梨中也透着微甜，因此，做好的汤是甜的，如果你不是特别要求，可以不需加糖。

  2.梨块加入后，煮开即可，不推荐多煮，毕竟脆脆的梨块不管营养还是口感都比软的好。

    酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿（对孕妇更有利）。

    看完了，是不是很想试一试呢，不要犹豫了，快快行动起来吧。