仙芋一号品牌运营管理中心隶属上德若谷餐饮管理(北京)有限公司，公司集科研、制造、销售、培训服务一体，多年来涉足餐饮设备研发、食品研究、餐饮项目推广、餐饮咨询和策划服务等领域，在北京、上海、成都、广州均设立品牌运营中心，通过技术开发和美食项目两大系统协调运作，实现了中国餐饮品牌的标准化与连锁经营体系，致力将传承台湾百年工艺的仙芋一号芋圆甜品打造成全球著名品牌，建立台式甜品领域的王者地位，当之无愧的成为台湾甜品专家。

　　亚洲最年轻的青春偶像派组合青春美少女作为仙芋一号的形象代言人，不仅传达出了仙芋一号青春时尚、健康活力、甜美魅力特征，而且在仙芋一号技术总监、彰化食神，台湾吕志峰大师的带领下，将这一款甜品的美味更是制作的美味无比。吕志峰大师曾是台北中华美食展冰雕组、创意组银牌得主，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员。吕志峰大师将其深蕴的美食功夫融入仙芋一号的甜品制作中，300多种健康美味中，老少皆宜，四季都可尽情享受。仙芋一号的芋圆、仙草、豆花、茶饮复合式正宗台湾甜品产品组合，搭配港市甜品和西式甜品，还有针对全天各时段的美食，让这一台式甜流掀的更猛烈。