80《金陵晚报》头条发《“剥”一个夏天》6月24日

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“剥”一个夏天
周桂芳
夏天太热情,太阳早早就出山了。我每天晨跑时间只能提前再提前,每天跟太阳比早起。
每天,在晨跑的尹家湖边,一位大嫂比我起得还早,早早地就坐在那里,一五一十地“剥”夏天。只见大嫂穿一身绿色的衣服,带一个小马扎,稳稳地坐在那里,一个接一个地剥刚采来的新鲜绿莲蓬。她面前堆满两大袋子的绿莲蓬,莲蓬一个个真是诱人,绿绿的、圆圆的、鼓鼓的,颗颗饱满,还带着清晨晶莹的露珠,散发着荷花的清香。她低着头,一直认真地剥着,面前依次排开三个绿色的小篮子,把剥出来的莲子按老、鲜、嫩分成三个不同的品相等级,分装在三个小篮子里。看着她一身绿衣,一地绿莲蓬,三篮绿莲子,深深浅浅的绿,浓浓淡淡的绿,相互映衬,互相媲美,真的很夏天,真的很清凉舒服。当我跑过她面前时,总是忍不住多看几眼,看她剥着夏天,也是一种享受。大嫂她还很环保,地上没有丢一点垃圾,因为她身后还携带了一个蛇皮袋子,专门用来装剥开的莲蓬衣。
不一会儿,她的身边就会集聚来一些附近农村出来卖菜的菜农。菜农们挑着一担水灵灵的菜,有茄子、菜豆、黄瓜等夏天的时令瓜果蔬菜,都挨着她依次摆开。也许大家都想和她一起来剥夏天吧,都想沾点夏天绿色的清凉。
等我跑回来时,大嫂面前一排都被人团团围住,都在争着买她的莲蓬、莲子和菜农的各种瓜果蔬菜。早起晨跑、散步的人们,手里提着莲蓬、莲子和蔬菜,笑逐颜开地满载而归,开启一日三餐简单自在的幸福烟火生活。
夏天,阳光热情,雨水充沛,万物繁盛。夏天,莲叶何田田。满湖的荷花映入眼帘,微风轻拂,荷叶摇曳着妙曼的身姿,仿佛一片绿色的海洋在荡漾。绿荷中,或红或白的荷花,星星点点,兀自开放,摇曳生姿,顾盼生辉。荷花与碧绿的荷叶相映成趣,真的是“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。
荷花年年开,莲蓬年年摘,莲藕年年采。采莲蓬,剥莲子,是夏天的美事,更是儿时的美味。
儿时夏天,在故乡的荷塘,快乐地下水采莲蓬,摘一片大荷叶盖在头顶当帽子,抱一捧莲蓬,席地坐在荷塘边的树荫下,一五一十地剥,像是剥开一个绿色的世界,像是剥开了一个绿色清凉的夏天。剥开莲子,去掉莲心,丢进嘴里,一口咬下去,清脆爽口,香甜酥嫩,吃一口,嚼一口,像是在嚼着香甜的夏天。整个夏天,时不时就去田畈采莲蓬,时不时地就在剥莲蓬、吃莲子,像是剥了一个夏天,整个夏天都迷漫着荷花的清香味。
望着湖边卖莲蓬的大嫂,我终于禁不住也凑上去。“妹子,莲子就剩这么多了,便宜点都卖你,这是我大清早刚采摘的,还带着露水呢,新鲜着呢。”大嫂连忙笑着和我打招呼。我笑着问:“还有没有剥的莲蓬吗?我也想自己来剥。”大嫂笑着回答,“我一大清早就一直在这剥,都剥好了,你买去就可以直接吃啊。”“我每天看你坐这剥莲蓬,剥得好有味,我也想自己来剥,也要剥莲蓬。”大嫂听了我的话,“哈哈”地大声笑起来。大嫂站起来,抖了抖两个装莲蓬的蛇皮袋子,还真找到了仅剩的三个绿莲蓬。“买一送三,你把这莲子全买去,这三个莲蓬送你自己剥。”“好,好的。”我拿着这仅剩下的三个莲蓬,圆头圆脑,胖鼓鼓的,绿意满满,里面的莲子应该也颗颗饱满可爱。我舍不得边走边剥莲蓬,准备回家坐下来,一五一十地,认真地剥,小心地剥。我还要把这绿色的莲蓬衣细致地剥下来,剪薄,夹在厚厚的书里,夹平整,做成三个富有诗意的莲花书签呢。我提着半袋莲子,还是忍不住,边走边剥莲子,剥了一个莲子,立马丢进嘴里,一口咬下去,脆嫩香甜,清新可口,满齿余香,香甜中带着荷花的清香,我幸福地慢慢嚼着,像是在咀嚼一个绿意清凉的夏天。
这热情的夏天,炎热的夏天,有周敦颐的《爱莲说》可读,有千古名句“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖”可吟可诵;有《荷塘月色》可望可赏;有“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”可亲可爱,有“溪头卧剥莲蓬”可体验,整个人顿感神清气爽,清凉惬意。
清凉自在的夏天,幸福甜蜜的生活,是剥一个夏天“剥”出来的。