认识萱草的历史，可以追溯到30多年前。那时候，我还是部队里的一名小兵。

    有一次在一个山坡上，无意间看到了漫山遍野开满了这种黄花。那场景非常壮观，以至于当时我们都惊得目瞪口呆。

    老兵告诉我，她叫黄花菜，学名叫萱草，可以做菜。

    想一想，在那物质极端匮乏的年代，在那个几乎没有色彩的年代，在部队那个严肃刻板的特殊环境，突然见到那么一片漂亮的萱草，心情是多么开朗愉悦。

    我们惊呼着，在萱草丛中穿行。老兵说：“摘一点儿回去，让炊事班做菜吃。”说完，便动手去那摘娇嫩的花苞。

     我于心不忍，但也不敢阻拦，只能看着他们摘了一把又一把。

     老兵看我迟迟不动，对我说：“这东西真能吃，不骗你，今天晚上就能吃上。不信你以后到干货店去看，黄花菜可多了。”

     我知道老兵们都很馋，星期天休息时常常带着我们到海边去挖海蛎子、捡海带，然后回来用脸盆煮一大锅，用以解馋。记得有一次可能海鲜吃多了不消化，让我们好几个人上吐下泄，病了几天。

     那时候的人们缺少油水，见了能吃的东西（又是野生的），老兵们如何舍得放弃。

    其实听说这就是黄花菜，我也很馋，因为以前在家时曾吃过黄花菜，知道味道鲜美。

    当兵后，顿顿水煮白菜、倭瓜什么的，味蕾好象都快消失了，我也急需恢复味觉的功能。

    但是看到他们那么毫无顾忌地、大把大把地摘萱草，顿时山上秃了一大片，心里还是隐隐作痛。

    我想，这就是小资产阶级的思想在作崇，还是应该跟着拔的。

    当晚，果然吃上了黄花菜，老兵们个个兴高采烈，说是发现了一处打野食的地方，并约好下次再去。

    而我却在暗自思忖，恐怕那个山坡上漂亮的景致再也没有了。

    此后，我再见到的萱草，都是一小丛、一小片，甚至是弱小的几棵。再也没有见到漫山遍野、铺天盖地、美丽壮观的野生萱草了。