也许是因为经常应酬的原因，经常会茶饭不思，想起山珍海味都没了欲望，唯独想吃些清粥小菜。特别是早晨，一碗清粥，慢慢悠悠地喝，清粥配小菜，酸豆角、小泡菜都是不错的选择。盛夏酷暑时，端上解暑的绿豆粥，冰冰的，粘粘的，泛着淡淡的绿色，浓浓的米香直冲心脾。一碗下肚，暑气全无，舒服极了。三九严寒时，一碗驱严寒，两碗壮精神，窗外即便是大雪纷飞，自己也依然会觉得热气盈怀浑身舒坦。

    粥，是一种最为平民化的食物，是一种平凡普通的食物。很多人都说：一个人年轻时不会喝清粥，他只喜爱糖醋和麻辣，那时候他目光远大，以为他能心想事成战胜一切；一个人当红时不会喝清粥，他只喜爱红烧和煎炸，那时候他目空一切，以为他能主宰世界无所不能。一个人只有到了晚年，他经历过大起大落的人生之后，他才会慢慢爱上这一碗清粥，一碗清粥让他品尝到人生的滋味。

    “莫言淡泊少滋味，淡泊之中滋味长”。近日看书看见了这句《煮粥》中的诗句，突然觉得说得真是好，倒出了喝粥时的感受，一位喜欢喝粥人的内心感慨。而这不只是指喝粥，其实生活也不过如此。正映证了那句老话“平平淡淡才是真”。 平平淡淡的生活并不代表生活的无趣和乏味，正是在这平平淡淡中蕴含着许多的生活的喜怒哀乐，生活的哲理，生命的真谛。

    看看粥是怎么做出来的？“使米水融合，柔腻合一，方谓之粥”就是将一些原料:米、菜、豆等等，一起放到水里去，然后用火慢慢熬,直至煮熟，再放点糖、醋、盐等佐料就成了。煮的过程要注意火候,如果火候未到，有些原料就会夹生；如果火候过了，所有的原料就会煮烂，分不清哪个是哪个。但这个火候是很难掌握的，所以，一般情况下，人们都会将原料煮烂了，然后就一起喝下去。这时，不是去分辨这碗粥到底是用什么做出来的时候，而是应该去细细品味这粥的味道如何,酸、甜、苦、辣、咸......

    人生就像一锅粥，熬啊熬，因了心境和手艺的不同，就有人熬出几许苦衷几许无奈，也有人熬出几许苍凉几许感慨，还有人熬出几许清香几许逍遥，更有人熬出几许辉煌几许得意。人的一生,就好比是一个煮粥的过程.所遇到的人、所经历的事、所见到的物，就是煮粥的原料，各种情感就是煮粥的佐料，煮粥用的水就是人一生所经历的岁月。每个人煮粥的方法都是大同小异，因为人生的模式是固定的，不同的是这煮粥的过程。有的人所用的原料多，而且丰富，佐料搭配也很合理，旁观者虽然不能品尝，只要看一看、闻一闻，就知道这粥一定很好喝；也有的人，用料不多，也不丰富，也没什么佐料，就这样稀里糊涂的熬成了一锅粥，味道如何也就可想而知了。但，不管是好喝还是难喝，真正知道味道的，只有自己，别人顶多也就看一看、闻一闻、说一说，仅此而已。

    和我相似年龄的好多人，也包括我，不知道是因为还年轻还是别的原因总是在抱怨生活得无聊，缺乏新鲜感。其后果就是厌烦现状，内心挣扎，梦想变化，有的人想着回归校园生活，去进行在加工；有的人希望通过出国充实来自己的人生；有的人则开始寻思着怎样能再找另一个新工作。总之是对自己的现状极其的不满意，寻求新的刺激。也许有的时候这样是好事，毕竟年轻是我们的最大资本，趁着自己的花样年华去尽多的体验、感受、经历、磨炼。但是真正的静下心来去做一件事，去做好一件事，也未尝不是件好事，也是一种享受，也是一种对自己的肯定。在看似年复一年的重复中其实也会有不小的收获，是一种经验的积累，一种阅历沉淀，是对自己耐力的磨练。粥需用心熬，事需用心做，熬粥做事大体相仿，但是有时只知品粥的火候，但却忘记了做事也应该有度。其实从潜移默化中我们同样会受益匪浅。这并不是主张固守陈规，只是一种自我修炼的方式，当我们成熟了也许可以继续在此件事情继续深造下去，也或是去另辟蹊径，去从事一项我们完全不知道的东西，领略前所未见的风景。但是那时的我们将会有明确的目标和信念（我觉得），最起码不会像现在这样盲动。

    人生如粥！要想把这锅粥做的香漂万里，让别人羡慕，最重要是得有好的原料，有道是：一粒老鼠屎，坏了一锅粥，所以，选材特别重要。而佐料，可以任意添加，随意调节。人生如粥！现在的我们，也只能是看一看、闻一闻、说一说，还不能亲自品尝，因为那要等到煮开的那一刻。当那一刻来临时，无论这粥的味道如何，是酸、是苦、是甜，我们都要笑着说：很好，真希望能再煮一锅粥！何谓得？何谓失？庖凤烹龙，放箸时口中与盐无异，包容而中庸，至最后，不浓不淡如同在碗茗炉烟间的这一碗清粥……饥肠辘辘，食粥意味着生存，锦衣玉食，食粥意味着调养，粥里看人生，人生如粥，淡而悠长。