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安徽合肥行-----三河古镇之美食和特产

(2010-12-21 12:17:52)
标签:

豆干

三河古镇

米粉

煎饺

快乐时光

美食

分类: 美食

   三河古镇的特产,我见识到的见下面的照片,主要美食:豆干、特产鹅毛扇亲友送了带了回沪。本想将带回的拍下照片上传,但不知啥原因,这几天照片上传不了。下次有机会补。特别是那鹅毛扇很有特色,让我想起了小时候夏天没空调手摇扇子的快乐时光。

   下面是在古镇随拍的一些小吃美食,还有晚餐的一些农家菜,晚餐中感觉最好吃的三河煎饺和三河米粉没拍到,有点遗憾。那三河煎饺里的陷特别好吃,里面有河虾、香菇、白菜等。三河米粉特别的有韧性和滑爽比我吃过的桂林米粉还好吃。由于晚餐的大园桌是自动旋转的,农家菜都拍花了(臭水平诶!)

 

镇上小铺卖的萝卜干、大蒜头

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各种芝麻花生糖
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三河米酒和豆干,许多铺子都有卖。
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这是现做的豆干,有不同品种和口味。
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近年关了,有丰富的腌腊品在卖。
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三河离巢湖蛮近的,所以鱼类还是蛮多的,这是晒干的巢湖咸青鱼干。
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晚餐我们吃的三河米酒。
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这盘鱼味道鲜美,好吃!
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类似面筋塞肉,但那肉很香,城里吃不到那感觉。
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这是特色菜:干锅豆干,那豆干吃了像红烧蛋白的口感与我平时吃的豆干差别大。
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葱花银鱼干:鲜。
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蛋饺,内是野菜陷,好吃!
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红烧土鸡块:好吃!
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三河小炒:也不错。
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毛豆炒咸牛尾,我没尝。但吃过的人确赞不绝口。
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大丰收。
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另还有新鲜银鱼豆腐汤,服务员每人分了一碗,未拍到,但鲜美滋味至今难忘!



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