旧时的水烟袋 

     说到吸旱烟杆大家都知道，因为见得多较普遍。旧时赣州城生活尚可的人家，几乎家家都有一把水烟袋，不分男女老少都较流行。这个水烟袋的习俗也不知何时传入的，客人来了要烟，敬烟就是敬上一把水烟袋。

     水烟袋是由一根弯曲的烟管和储水罐组成，还有一根活动的烟料管。装烟管与储水管并列，是放置贮烟丝的圆筒。两边还有两个插纸捻的小管，烟袋杆和烟袋套之间联接一根金属带，就成了齐全的水烟袋，都是铜制品。见图一。水烟袋的储水罐里要装水，要用纸媒点燃来吸。这个纸媒是用草纸卷起在膝盖上搓成五毫米粗，备用。吸水烟袋时将其点燃，吸完又将其吹熄明火。休息后再吸时再将其用嘴对着纸媒吹起明火，这个要多练习，我曾见识过。水烟袋吸起来呼噜呼噜地作响。据说烟袋装有水吸烟不会上火。吸食水烟袋还有一宗本事就是吹烟屎。一窝烟丝抽完，只剩下一团暗红的灰炭，称为烟屎。将烟屎从烟碗中吹出来，这就需要一点本事了。老烟民只需将烟管稍稍提起，使烟管的底端离开烟仓水面，再从吸管中轻轻一吹，带着淡淡烟雾的口气经过烟仓水面由下往上从烟管吹出，将烟屎带出烟碗。还有用烟针通掉烟屎的方法。

     烟丝是很细的专用成品，杂货店可买到，一包有十条（估计一两一条），打开包装就是裸条，烟民随便买一条两条地，店家用草纸原样包好。
      五十年代这习俗尚在，有人还将其习俗一直延续到六十年代。后来受越发盛行的香烟影响，水烟袋习俗消失了，这种水烟袋已成为历史博物馆的展品了。         

下面欣赏水烟袋图片，来自网上——

图一，水烟袋全貌

水烟丝