编者按：
      其实所有的病都是吃出来的，如果你不知道怎么吃才是健康，那么就会很麻烦，在日积月累的时间沉淀下，你就会逐渐失去健康的身体，因此，维持食物的均衡摄入很重要，所以，学会怎么吃才能吃得更健康，问题是在中国所有的教材中，只有教你怎么做是好吃，而没有教你怎么做，才是最符合营养吸收的，所以，请你关注我们股市共享空间《一日一菜》栏目吧！

呵护你心脏的养生果汁——
      你知不知道苹果给男人带来的好处就非常多，慢性前列腺炎是男人的小“感冒”，“苹果疗法”也是目前国内外一种治疗慢性前列腺炎的常用方法，是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。国外通过一项实验研究发现，前列腺液中含有一定量的抗菌成分，这种抗菌物质是一种含锌蛋白，其主要成分是锌，其抗菌作用与青霉素相似。
      另外苹果也是心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明，由于它含的纤维素是有较高溶解性纤维，因而它能保护人类心血管系统的健康。大约25％的苹果纤维是以胶质形式存在的，这种果胶通过减少对脂肪的吸收，而使血中胆固醇保持正常的水平。
      而香瓜中存在酶成分，酶具有天然的溶解消食能力，肠道能力不佳的人在酶的功效辅助下可以更好的消化食物，有助于人体吸收养分。同时香瓜中还有维生素B，B族具有促进人体代谢的能力，多吃香瓜就能加速人体正常代谢，帮助我们更好消食。尤其是香瓜中维生素 C 含量

极高，多吃香瓜可以促进维生素 C 的补充吸收，人体心脏补充了充分
的维生素C后，能有更强的机体能力，让心脏更加强健。
食材——
      苹果、香瓜、蜂蜜或冰糖水、纯净水
做法——
      先将以上食材洗净，再将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入杯式榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。
      尤其季节已经到了初夏，为了防暑我们更是离不开这些健康的果汁，这些果汁不光能给我们带来很多的营养，而且它防暑的功效也是非常好的，所以我们一定要珍惜这些健康的食物。