编者按：

      其实所有的病都是吃出来的，如果你不知道怎么吃才是健康，那么就会很麻烦，在日积月累的时间沉淀下，你就会逐渐失去健康的身体，维持食物的均衡摄入很重要，所以学会怎么吃才能吃得更健康，就请关注我们G2生活共享空间吧！
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促进骨骼生产的养生汤——

      我们知道蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。

食材：

      鲫鱼、葱、蚕豆、微量盐、食用油、猪油、红枣、

做法：

      先将将鱼鳞和内脏去除洗好备用，葱切段，姜切段，锅中放少许食用油，将葱，姜放入爆香后，放入鲫鱼稍煎一会儿，然后可以移到砂锅加入适量的水，中火煮开，去掉浮沫，加入猪油，煮30分钟汤即浓稠，蚕豆去掉外皮，倒入，放盐即可关火闷一会。

提示：

      要想鱼汤白，第一煎必不可少，将鱼皮的两边好好煎一下，汤比较容易白，加入猪油也是汤白的关键，用中小火使汤慢滚，汤也容易白，放入适量红枣，汤会更美。蚕豆由于刚上市，不用多煮，不然会烂。也可以加水的时候放开水，汤也会白，但沙锅一定质量要好，不然还是放冷水较好，也可以放奶粉或是牛奶来增加奶白的香味。