编者按：
      其实所有的病都是吃出来的，如果你不知道怎么吃才是健康，那么就会很麻烦，在日积月累的时间沉淀下，你就会逐渐失去健康的身体，因此，维持食物的均衡摄入很重要，所以，学会怎么吃才能吃得更健康，就请关注我们股市共享空间的一日一餐栏目吧！

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健脑补血的养生粥——
      我们知道核桃仁在增进人体健康方面，是中成药的重要辅料，具有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾，滋养皮肤等功能。据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生修颜的主要果品。

近几年有些癌症患者，经常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明显有控制癌扩散的积极效能；现代医学又证明，经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用。核桃也是食疗佳果，核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。
      而红枣不仅是一种很好的补血食材，还能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：经药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
食材——
      核桃、龙眼干、燕麦、红枣、红糖、纯净水
做法——
      先泡好核桃、红枣、龙眼干、把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的纯净水开煮！记得要看时间啊！粥滚开了就换到熬粥档啊！出锅前放了一些红糖即可。