《新民晚报》报道，石家庄三鹿集团11日晚发布召回声明，称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺污染，市场上大约有700吨。三鹿决定全部召回2008年8月6日前生产的三鹿婴幼儿奶粉。卫生部专家指出，三聚氰胺是化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。

    “三鹿”作为一家国内乳品业有声望的企业，竟然再次自“苏丹红”事件后，又爆发出来危及生命健康的食品恶性事件，这让所有国内消费者再次感到无比的痛心和失望，也不得不让笔者在思考，我们的消费者能够多大的程度上保护自己呢？就是不买国内的这些乳制品，就能够规避掉风险吗？那些国外的品牌是否就真的也可以让我们放心吗？我们国内市场总是这样不断出现这样和那样的食品安全问题，是什么原因造成的呢？难道我们只能等到出现这些问题后才能来阻止吗？

    这就不得不让笔者感到，中国的这种食品安全法和食品检测机构存在的理由，可以毫不夸张地说，在这种每次食品安全事件背后，都是一种制度弊端的写照，都是一种利益驱动所导致的结果，都是我们执法的一种耻辱，都是在表明国内市场违规和造假的成本太小的结果，也就是犯罪的成本太低廉，才导致如今社会那么多的贪污、腐败、卖国。

   在这个事件的过程中让我们来看看， “三鹿”集团说明了检测出三聚氰胺的过程，3月中旬，接到消费者投诉：说孩子尿液发红，有结晶现场，三鹿集团派人到消费者家了解情况，根据反映的产品批次，请求地方有关部门对产品进行了检测，同时到国家有关部门检测，结果显示产品符合国家标准。而病例却在6月中旬后增多，并且有住院治疗的，三鹿集团向有关专家咨询产生的原因：通过对产品大量深入检测排查，在8月1日，得出结论：是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，不法奶农才是这次事件的真凶，并立即上报，而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明。

    我们不难看出“三鹿”还是把责任推向了不法奶农，哪怕就是那些不法奶农所导致的，那么“三鹿”为什么没有在产品出厂的时候检测出来呢？而国家的检测部门又是如何对这些所有涉及消费者生命和健康产品的审核呢？这就是笔者博文前面所阐述的，“每次食品安全事件背后，都是一种制度弊端的写照，都是一种利益驱动所导致的结果，都是我们执法的一种耻辱，都是表明在国内市场违规和造假的成本太小的结果”。

    真不希望看见国内企业在面对广大消费者，尤其是那些涉及到消费者生命与健康的商品上再次出现这种或者那种的恶性事件，生命和健康是无法用金钱去换取的，国家在对待国民生命保护这个问题上已经明确表明了，看看在地震中为那些罹难的生命下半期致哀，但这种态度和思想是需要各行各业以及各个部门去具体实施和落实配套的，而国家要体现这种关怀民生以及对生命与健康的关爱，仅靠宣传也是不够的，必须要对那些造成这种恶性的食品安全事件，给予足够严厉的打击，只有让那些不负责任的产品供应商，付出昂贵成本以及法律的追究，才有可能遏制这种事件的重复发生。

    因为“三鹿”的恶性食品事件，不仅仅在重创我们的乳品业，更是对目前拉动国内消费的一种冲击，更是对消费者生命和健康的一种漠视表现，这是违背目前国家所倡导的关怀民生、尊重生命的原则恶性事件。