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香菇有哪些功效
在孩子长身体的阶段,补充钙质是必然不可少的,单纯只是补钙也是不行的,补充钙的同时要补充维生素D,才能促进钙的吸收,使得孩子身高增加。很多家长认为,给孩子喝牛奶就可以补充足够的钙质和蛋白质,但问题是牛奶并不能当饭吃,所以补钙还得需要从食物中补充。家长们不妨试试香菇。
香菇这种菌类食物中含有大量的营养物质,对孩子的身体健康具有很大的好处。首先,香菇中含有大量的维生素D,可以促进孩子体内钙质的吸收。其次,香菇中的钙、磷、铁元素也多。所以,在平时父母们不妨给孩子吃香菇,尤其是干香菇,经过阳关的暴晒,其中含有大量的维生素D,适合孩子食用。
吃香菇也要不忘晒太阳
本文作者:湖南省儿童医院
感染科 张凤 护士
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