（江南曲）〔商调·梧叶儿〕辣椒

文|01一线

2024年6月15日，散曲学会中级班第三十二讲课后一练作业，要求用《中原音韵》和曲牌〔商调·梧叶儿〕谱写辣椒。定在2024.6.21～22日交作业。

曲牌：〔商调·梧叶儿〕

曲谱：平平仄(可叶)，X仄平(韵)，X仄仄平平(韵)。平平仄(可叶)，平仄平(韵)。仄平平(韵)，X平去平平去上(韵，可平叶)。

末句可作上三下四结构。

曲例：元·关汉卿〔商调·梧叶儿〕

别离易，相见难，何处锁雕鞍。春将去，人未还。这其间，殃及杀愁眉泪眼。

资料来源：赵义山主编《元曲鉴赏辞典》，《元人小令格律》。

本练习主题辣椒相关介绍：

辣椒（学名：Capsicum annuum L.），为茄科（Solanaceae）辣椒属（Capsicum）一年生或有限多年生草本或灌木植物，又名甜辣椒、大椒、菜椒、小米辣等。辣椒植株高40-80厘米；茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲；叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘；花单生、俯垂，花萼杯状，花冠白色，裂片卵形，花药灰紫色；果梗俯垂，果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣；种子扁肾形，淡黄色。花果期5-11月。辣椒为一年或有限多年生植物；高40-80厘米。

辣椒原产于墨西哥及南美，在世界范围内普遍分布，可见于海拔500米以下、3000米以上的高山、丘陵、平原；在中国南北各省区均有栽培。辣椒为喜温作物，喜温暖湿润气候，不耐寒、不耐涝且不耐旱。

辣椒主要以果实供食，维生素C含量丰富，通常作调味品，是中国的重要出口农产品之一。辣椒籽油也可食用，除了鲜食，辣椒还可腌渍、干制，加工成辣椒干、辣椒粉、辣椒油和辣椒酱等。据中国药用典籍记载，辣椒的果实、根、茎、叶可作为中药材入药，可用于治疗胃寒气滞、呕吐、手足无力、风湿冷痛，斑秃等病症。

辣椒原产于南美，有悠久的栽培历史。据考证，证实人类至少在6100年前就开始种植及食用辣椒了。在辣椒传播到亚洲、非洲、北美洲、大洋洲和东欧后，逐渐成为全世界种植范围最广、品种类型最丰富的栽培辣椒种。

在公元前6500~5000年的古代遗址中，墨西哥就有出土的辣椒。十五世纪由西班牙人通过美洲贸易而传入欧洲。十六世纪，葡萄牙和西班牙探险家通过南美洲的贸易路线将辣椒引入亚洲，并在16世纪下半叶时期传入中国，在辣椒进入中国后，由于传入时对辣椒的使用信息丢失，辣椒被长期作为观赏植物进行栽培，直到康熙年间才开始逐渐进入中国饮食。

话说菜园子，美味固然诱人，营养也很重要！我们饭桌上的蔬菜，需要可口而使我们健康。然什么蔬菜吃起来有太阳的味道？什么蔬菜咬一口咯吱咯吱好清爽？什么蔬菜卷成一个圆圆的球？什么蔬菜切的时候会流泪？如果你是一位园丁，定然会在菜园里找到答案！

我是从农村走出来的人，对饲弄菜园有着特有的情结，对辣椒的美味也是钟爱。自从读到古诗词《咏辣椒》：“忧国忧民真品格，攀先生尾即诗才。辣椒刺泪有奇效，大伙都来哭一回”后。曾从《咏辣椒》开始，写过一期期菜园诗词。

2024年6月15日夜闲暇，我以〔商调·梧叶儿〕曲谱写辣椒，完成本次作业，今做成本期公众号。敬请大家点评！

【商调·梧叶儿】辣椒颂

青春绿，竟日红，菜地挂灯笼。千辛捣，百味融。品其丰，海北天南偏爱宠。

红巾艳，壮志红，赤县曙光荣。春秋赋，日月钟。秉椒同，苦辣酸甜朝气融。