中午在尧坝享用一顿地道川味美餐红汤羊肉，与北方省份不同，这里吃羊肉是吃山羊而不是绵羊肉，并且是把羊肉与羊下水混搅一起放火锅里煮，熟后捞入小碗拌调料入口。味道鲜美诱人，吃进嘴里却辣得火烧火燎，撕心裂肺，辣过之后不觉又回味无穷，馋涎欲滴。饭后赶回南苑宾馆，会合众人到长江边上泸州老窖旅游区参观游览。几年来随着央视大力鼓吹，国窖一五七三可谓名扬天下，任人皆知，也不由让我经常想起三十多年前第一次品尝泸州老窖的场景。八十年代初去同事家做客，同事拿出一瓶瓶装酒，得意地介绍说：这是泸州特曲啊，名酒呢，珍藏二十多年舍不得喝，今天大家共享吧。这次来泸州老窖博物馆，在各种各样包装的酒列里仔细寻找，感觉当初喝的就是六十年代出产俗称手榴弹瓶的那种“老县长”。山西人是不多喝这类浓香白酒的，人们更喜欢饮用汾酒，或者衡水老白干、北京二锅头等清香白酒，国窖一五七三之类的，尽管也酒味芬芳典雅高档，但总不像汾酒那般，酒感来得更直接，更强烈。