今日（六月二十一日）行程是吐鲁番之旅，出乌鲁木齐沿天山南麓东行，经过大风呼啸的达坂城一带，到达吐鲁番市区，根据天山为界的传统习惯，这里已属于南疆地区了。天气明显变热，云缝散射出的阳光炙烤下，似乎大地在燃烧，空气也在颤抖，人们换下了在乌鲁木齐时因下雨骤冷增添的厚衣服，用鲜艳纱巾将头部甚至全身包裹严实，看起来就像阿拉伯人的装束，只不过颜色更为丰富多彩。这里的民居很有特点，大都是黄泥抹墙的三层小楼房，一层住人，二层作库，三层晾晒葡萄干，可见当地葡萄种植之盛。吐鲁番地区还有一项可与万里长城和京杭大运河相媲美的浩大人造工程，即坎儿井，其结构由竖井、暗渠、明渠和涝坝组成，功能作用是引入与存蓄从吐鲁番盆地北部博格达山和西部喀拉乌成山流下山谷的雪水、雨水，以有效解决荒漠戈壁地区生活与灌溉的用水问题。为减轻炎热给游客们带来的极度不适，当地专门建造了一座博物馆，将大家集中起来参观，然后前往葡萄庄园去享用维吾尔族的风味午餐。