黄飞鸿纪念馆门前空地上，每天几个固定时段都在进行舞狮表演。在热闹的锣鼓声中，两名年轻的黄飞鸿传人，装扮成一只勇猛活泼的佛山大头狮，在高低不同的梅花桩阵与条凳上闪展腾挪、扑跌跳跃，并作出搔痒、抖身、舔毛等动作，表情惟妙惟肖，舞姿欢快敏捷，把南狮灵性表现的淋漓尽致。狮子采青后，一些游客争相往狮子嘴里塞进红包，以求得到好彩头。据说佛山是南派舞狮发源地，并在一百年多年前为唤醒沉睡之狮，将舞狮表演称作醒狮。武术宗师黄飞鸿也是一代舞狮高手，他将民间传统艺术进行挖掘整理并刻苦训练，在原有醒狮技艺基础上，吸收融入武术舞狮的技艺，由高桩醒狮、民间武术梅花桩与南派民间醒狮套路相融合，并汇入当地民间风格特色，融舞蹈武术杂技力度美学于一体，形成新一派醒狮风格。据说清末年间八国联军依仗船坚炮利威逼中国，并组织八国狮队向中国挑战，副都统阿兰成都举荐佛山拳师黄飞鸿出赛，黄飞鸿手持一顶铜狮头苦战八国巨型怪狮，不负众望夺得狮王称号。