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红酒小贴士之二十六  怎样才算科学地饮酒?

(2014-04-11 12:26:50)
标签:

葡萄酒

健康

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红酒可以养生预防心血管疾病等等,好处很多但是要每天达到一个量并长期坚持才有效果。
1、干红饮用的温度在16-18℃  为宜,这时的口感最佳;
2、成年男子每天饮用300500ML左右为宜,女子为一半左右,一瓶一般750ML
3配合其它食物一起饮用,最好是在进餐时饮用。这时,葡萄酒就能够与其他食物一起进入消化系统,可以减缓人体对葡萄酒的吸收速度,这样就有利于葡萄酒中的活性氧消除功能的充分发挥。这样饮用葡萄酒,不仅能增加食欲,帮助消化,还可减少人体对酒精的吸收;
4、饮用前要适当醒酒,因为95%左右的红酒都含有二氧化硫,主要是为了防腐抗氧化杀菌饮用过多的二氧化硫对身体有害在醒酒的过程中,二氧化硫会在空气中挥发掉所以饮用红酒时不要喝的太急。当然,醒酒还有其它的作用,其本身也是一门学问,因酒而异,以后我们会展开讲述。

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