加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

法国葡萄酒系列报道之四十五  让人神魂颠倒的美酒

(2013-10-23 09:14:12)
标签:

法国

波尔多

葡萄酒

健康

圣艾梅隆

 

http://s6/mw690/001c9cMbgy6DDQv2uAle5&690 让人神魂颠倒的美酒" TITLE="法国葡萄酒系列报道之四十五  让人神魂颠倒的美酒" />

那就是圣艾梅隆的白马,也是波尔多八大名庄之一。
白马虽位于圣艾梅隆区(St.Emilion),但地近玻美侯区(Pomerol),所以地文与玻美侯的极为相近土壤多为碎石、砂石及黏土;底层则是含铁质极高的岩层。

白马主要种植的葡萄为品丽珠(66%)与梅乐(34%),种植密度为每公顷约六千株在全新橡木桶中的醇化期约十八至二十四个月。至于不是很理想的酒则充作二军酒,也就是白马副牌——“小马”(Le Petit Cheval)。

白马最大的优点是年轻与年长期都很迷人年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味,酒力弱。但经过十年后,白马庄则可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性,如丝绸般滑润,香气华丽、芳醇且香艳,平衡感极佳,让你整个口腔体会到极致的享受。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有