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法国葡萄酒系列报道之三十三  玛歌—优雅的淑女

(2013-07-30 16:45:16)
标签:

法国

波尔多

葡萄酒

健康

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前面我们说过深受路易十五世宠爱的蓬巴杜夫人将拉菲带入法国宫廷,后来杜巴利夫人取而代之受到国王青睐,又将玛歌庄园引入到法国上流社会。

和充满阳刚气质的拉图不同,口感柔顺细腻的玛歌可谓纤细高雅的女性。如果说拉图是梅多克地区之酒皇的话,那么玛歌就应该是皇后了。

孕育出淑女风格葡萄酒的玛歌酒庄有着如帕特农神庙一般的壮观建筑。十九世纪初,当时的酒庄拥有者委托著名建筑师路易设计酒庄建筑,现已成为法国重要的纪念性建筑物,酒标上有其倩影。不仅像撒切尔夫人这样著名的女性酷爱玛歌,很多杰出的男性也是非常迷恋该酒。有人曾问恩格斯“对你而言幸福是什么?”,据说恩格斯的回答是“1848年的玛歌”;大文豪海明威也是玛歌忠实的粉丝,他对玛歌庄如此喜爱,于是以玛歌为其孙女命名。

和拉图相比,玛歌酒中赤霞珠少了5%,而梅乐则多了5%,其它一样。

目前,如艺术殿堂般的玛歌庄为一希腊企业家所有。

 

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