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上海的新与旧(上)

(2008-06-30 11:11:19)
标签:

和平饭店

南翔小笼包

上海

本帮菜

旅游

分类: 东南形胜(沪苏浙闽)

上海的新与旧(上)

 上海的新与旧(上)

到上海,首先要寻找的当然是大上海的“旧”,因为这些“旧”代表的是上海滩曾经的繁华。

从外白渡桥到外滩,萍子拿着来前打印的资料,按图索骥,一幢楼一幢楼地欣赏外滩的“建筑博览会”。与我上次来外滩最大的不同是,外滩上的游客太多了,就像是挤公共汽车似的,几乎是人挨着人。毕竟是黄金周,且上海不似北京有那么多的景点,游客都集中在外滩这一带了。游客多了,管理似乎也跟不上。

我虽然已经是多次来外滩了,但还是有一个“新发现”:位于外白渡桥北侧的俄罗斯总领事馆。很漂亮的一座欧式小楼,关键是位置绝佳,地处苏州河与黄浦江会合处。资料说该楼建于1916年,从其悬挂的国旗看,现在还是俄罗斯的总领馆。

下午回宾馆一觉睡到华灯初上,叫醒漾漾。出宾馆打车,让司机把我们直接拉到位于福州路的老正兴饭店。这是吃上海本帮菜最著名的老字号了,大概因为已经比较晚的缘故,没有等号就有了餐位。要了正兴酱方、蟹粉狮子头、塔菜笋片、肴肉、蟹粉小笼包,都是本帮菜的经典。味道果然很好,一扫午餐没有尽兴的遗憾。

出老正兴,走不远就是人民广场。从广场沿南京路往回走,萍子是第一次走这条中国“第一商业街”。在南京路东口,我们特意走到和平饭店里面看了看。本来我还准备预订这里的房间,后来看网上评价说设施太陈旧才作罢。

上海的新与旧(上)

和平饭店的大堂不似如今宾馆大堂那么宽敞,但却是一种老绅士般的做派,古典而精致。过去的饭店大概都是这么个做派,回宾馆路过浦江饭店时,我们也进去参观了,风格也差不多。

上海的新与旧(上)

原名礼查饭店的浦江饭店始建于1846年的,算是中国现代酒店的“活化石”。1995年我来上海时,这里还是上海证券交易所所在地。上交所迁址后,这里重新成为饭店。与和平饭店类似,历史悠久,但作为住宿,设施难免老旧了。

上海的新与旧(上)

    隔天的晚上,我们计划到豫园吃南翔小笼包。到豫园时已接近傍晚,看了看老城隍庙,香火很旺。人多极了,九曲桥上挤满了人,都是来观灯的。不大的湖面上分布了4组花灯,分别以《红楼梦》、《水浒传》、《三国演义》、《西游记》为主题,做得很精致,也很漂亮。挤在人潮中,欣赏完四大名著花灯,准备去吃著名的南翔小笼包,谁知排队的长龙有几十米长,估计起码得排一个多小时的队。只好放弃,找到附近另一家吃上海本帮菜的名店“老饭店”,但也得排队领号。没办法,就找了一家快餐店草草吃了点东西充作晚餐。

    上海的新与旧(上)

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