对人体有益的健康食品不见得要花大钱才能买到,经过票选出来的十大健康食品就是你我常常可以接触到的食物哦！

 

第一名 西红柿(Tomatoes)：

西红柿内含丰富的维他命C、红西红柿素(烹煮过)，能大幅减低罹患摄护腺癌之机率。可防治与消化系统有关的癌症；具抗氧化功能的红西红柿素、防治摄护腺癌。

 

 

第二名 菠菜(Spinach)：

菠菜内含大量铁质及叶酸。可防治血管疾病及心脏病；保护视力、预防夜盲症；热量低，同时也是减肥圣品。

 

 

 

第三名 坚果(Nuts)：

坚果内含丰富维他命E。可降低胆固醇、预防癌症、含甘油三酸酯，预防心脏病。

 

 

第四名 椰菜花/西兰花(Broccoli)

椰菜花内含丰富胡萝卜素及维他命C。可降低罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌……等疾病。

 

 

第五名 燕麦(Oats)：

燕麦内含丰富的食用纤维、丰富的可溶性纤维素，能降低胆固醇及预防心脏疾病。
可降低血压、胆固醇；防治大肠癌与心脏疾病。

 

 

第六名 鲑鱼(Salmon)：

鲑鱼内含丰富的Omega-3s脂肪酸。可防治血管阻塞、预防脑部老化；例如老人痴呆症、降低胆固醇。

 

 

 

第七名 大蒜 (Garlic)：

内含丰富的维生素B；蒜苗、青蒜、蒜苔含多种胡萝卜素，维生素C含量也很丰富。
可防治心脏病、降低胆固醇、清血、杀菌。

 

 

第八名 蓝莓(Blueberry)：

内含大量「花青素」(Anthocyanidins)是一高度抗氧化物；是含抗氧化物最高的水果之一。  
可预防癌症、心脏病；增进脑力；其抗氧化物质有改善衰老之功效。

 

 

 

第九名绿茶(Green Tea)：

绿茶可以防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。

绿茶对身体有益已是人所共知，日本研究发现每天喝十杯茶，可预防心脏病、清洁口腔可预防蛀牙。

 

第十名 红酒(Red Wine)：

内含抗氧化剂，有助增加好胆固醇之数值。可降低血管硬化、少量浅酌对心脏有益。