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[转载]味蓝餐饮(洛神红茶)

(2015-01-07 17:08:29)
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原文地址:味蓝餐饮(洛神红茶)作者:Samlll

关于品牌:

 

   一个成功品牌的背后,总有个歷尽磨练的奋斗的过程,而消费者熟知的「洛神红茶」连锁茶饮创办人Sam先生也有这样的一个故事。调皮活泼的Sam从小就不爱唸书,大学食品系未读完,便在一家食品公司卖猪肉,更没有一技之长。于是,像别人一样开始了打工生涯。一次朋友聚会中得知有家国际茶饮连锁单位招聘吧员,Sam先生思考了一下,反正自己没有专长也想学点东西,于是就去了这家茶饮连锁总部的总店,又是学习吧臺又是学习厨房的。没想到这样不经意的开始為『洛神红茶』。奠定了基石。

  

   当初进去那家公司,就想当做一辈子的事业拼干下去,也没有想太多,就是不断的创新、学习,只要是关于茶的学问他都要鉆研。转眼间就是六年,职位和薪水都很满意。这回Sam先生冒出来一个想法就是自己做品牌,自己做企业。当初家人和朋友都很反对,眼看他的心是铁定的要做了。最后也只能接受,Sam先生开始拿出这五年的积蓄又和朋友借了点,于是第一家『洛神红茶』茶饮专卖店就此诞生。

 

茶饮事业最重要的就是茶叶的供应,虽然开始的这半年时间已有点起色,但由于產茶季节不同,產出的茶叶导致了饮品口感不稳定,Sam先生更强调绝不添加香料,而且,要求员工超过5小时的茶就不能用。在如此用心之下店裡的生意蒸蒸日上,圈内外的朋友也发现这真的是一个可以成功的事业,也陆陆续续加入洛神红茶的行列,洛神红茶加盟的体制也就这样渐渐成型了。Sam先生自有一套行销经营,市场行业愈竞争,他们公司必须创新,在质量上材料上必须不断的更新进步。必须具备竞争优势才能屹立不摇。

 

   「洛神红茶」的成功绝非偶然,八年前一个卖猪肉的Sam先生若是没有惊人的决心与学习能力和毅力绝对不会有今日的成就,為达到高品质与高效率的目标,首重现代化与自动化机械设备,讲究每杯茶饮的卫生及甜度稳定,协助加盟主进行设备的统一规格化,包括专业不锈钢吧台流程、果糖定量机、製冰设备、自动果汁机等现代化全自动设备,以此来提升品质与服务效率。此外,Sam董事长非常重视公司整体的店面专业形象,且已进行ISO等相关管理制度化方面著手,更是第一家有ISO认证的连锁茶饮总部,成功地把「洛神红茶」带入现代化的茶饮市场。

 

 

    味蓝餐饮是一家源于臺湾,致力于领跑港臺中国二级市场的休闲餐饮连锁经营企业。公司以茶饮、咖啡、简餐为主经营管理、咨询、服务为一体,自成立以来,秉承“现调、新鲜、健康”的经营理念和“顾客至上”的服务宗旨,实现了公司对茶饮连锁店的一体化管理,朝气蓬勃的洛神红茶,拥有港台高水准的核心技术团队,依托专业、科学的管理体系.06年开始在大陆推广《大阪章鱼烧》,《洛神红茶》茶饮专家,《中国红》复合式主题餐厅,《三味书屋》咖啡美食馆,独特的產品和卓越的服务,务必达成企业、客户、消费者三赢的目标。

 

 

 

品牌精神:

 

       「洛神红茶」 以现调、新鲜、健康的创意饮品為主,期盼每杯精心调製的新鲜茶饮里都蕴含让您惊喜的小奇迹!

        「洛神红茶」走在时代尖端不断掀起饮品新炫风,品牌精神强调年轻人特有的丰富想像力及勇於挑战的态度,放鬆心情发挥想像力,就能 轻易找到让自己的快乐方法!

       「洛神红茶」关注每一杯饮品的质量,坚持八年 只為做一杯好茶!

 

 

总部支持:

 

1.展店部门 - 完整商圈评估与分析 。

 2.辅训部门 - 营运复制完整转移教育训练之店家。

 3.商品物流部门 - 完整订货与供应系统

 4.研发部门 - 持续性研发新品、试卖、市调、魅力商品上市 。

 5.行销部门 - 开店行销规划与宣传造势、年度行销活动与区域性贩促活动 。

 6.营业部门 - 定期巡店辅导经营管理、门市与总部互动桥梁 。

 7.直营门市的投资与人材培育、协助加盟店做好经营规划。

 

竞争特色

 

1.创新產业「网路通路」与「实体通路」的连锁加盟系统。

2.工厂符合食品GMP.CAS.HACCP认证之原物料及生產厂的品质。

3.多元產品满足不同客群及不同口味之所需,刺激消费增进竞争力。

4.量身订做门市商圈形态的不同经营策略,保障区域商圈即保障获利率。

5.专业实务辅导及参与经营,完整的技术复制移转,完全导入3S原则化。

 

共赢优势

 

 

1.统一招牌,全国统一店面形象,招牌保持100的满意度及品牌形象。

2.公司每季推出新品搭赠活动及促销活动没有淡旺季持续获利。

3.诚信踏实的经营心态,务实的专业训练及强力的客服后援团队。

4.坚持食品生產符合政府规范合格工厂生產,自產自销安全可靠。

5.区域与通路划分公平,优先尊重先加入者,保障经营获利权。

 

 

加盟指南

 

o   完整的营利公式, KNOW-HOW 100% 移转

o   转业跨行,外行者短时间即可上手

o   总部统一运作,行销、促销、採购成本大幅降低成本

o   后勤支援系统的提供,拥有完善健全的团队为后盾

o   提高创业成功的机率,加盟创业成功率为 85 %

 

合约年限

3

加盟权利金

2.8万元 (送吧台部分设备 )

第一次物料

7千元 ( 现金现货)

生财设备

依靠实际情况

装潢费用

依靠实际情况高中两种

 

0

  

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