据沙特门户网站报道，为解决低收入家庭的困难，并为他们提供就业机会，沙特政府决定成立粮食银行。报道引用利雅得市市长艾伊夫亲王的话说，“政府已决定建立‘利雅得粮食银行’。目的是要解决低收入家庭的困难，采取更科学和持久的方法为穷人提供食品，使社会各界都参与到救济穷人和需要帮助者的行列中来。”

　　艾伊夫亲王表示，成立的“利雅得粮食银行”负责接收粮食，并进行分发。另外，银行进行的工作还包括：搜集在利雅得地区各种娱乐活动以及在酒店和国家宾馆举行宴请中没有消耗的食品，把这些食品用符合卫生要求的方法重新打包和包装后当天发给穷人。“利雅得粮食银行”还定期对银行的活动情况、工作机制等进行公布和解释。(人民网)