四款零食PK,张小米锅巴,杨先生黄金蛋酥,滇二娃土豆片,卧龙山药片
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先谈锅巴。现在什么都流行无添加。连锅巴都搞起了无添加。这款叫做张小米的小米锅巴号称0添加。0反式脂肪酸,小米原料来自敖汉,这地方在内蒙古赤峰市辖旗,位于内蒙古东部、赤峰市东南部。小米大于等于百分之六十一。0添加指的是未添加抗氧化剂特丁基对苯二酚,你去看恰恰瓜子,口水娃兰花豆,里面就含有特丁基对苯二酚,这是一种致癌物质。此外0添加着色剂胭脂红。因此保质期只有短短三个月。比起可以放半年到一个月的要好些。
这款锅巴的味道是好的。里面可以看到不少黑芝麻,因此,有着小米加芝麻的自然味道,脆而不太硬,比起嘎本脆那种,要显得稍微软一点,正好达到酥脆,对牙齿比较友好,麻辣辛辣调味。咸度倒是不算太咸,喜欢锅巴的朋友可以试一试。
再看卧龙山药片,这个薄脆不太咸,微微甜,微微烧烤味,整体清淡,虽然谈不上难吃,但也不可能买第二次,不推荐。卧龙品牌还是锅巴比较好吃,但是卧龙的锅巴太硬,很伤牙齿。
杨先生黄金蛋酥,非常奇妙,配料有鲜鸡蛋百分之七十,白砂糖与植物油。属于油炸类糕点,保质期六个月。口感极酥,很多丝絮一样的东西层层叠加起来,还有点弹性的奇妙质感,像在吃猪肉松,又像在吃蛋糕,也像在吃猪油渣,很难想象这东西竟然是鸡蛋做成,没吃出鸡蛋的味道嘛。想要猎奇的朋友值得一试。
滇二娃土豆片。之所以买这个东西,是被云南省农科院,农产品加工研究所这几个字吸引。这个名字叫做硬脆式土豆片的东东,不论质感还是味道,与乐事的薯片几乎一样,也有原始土豆的香味,只不过,比乐事的质感要再硬一些。我甚至都以为这牌子是问乐事大批量买过来再散装的呢。如果你喜欢吃乐事,那么这个滇二娃是可以尝尝的。

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