大连三日游第二天一早，我来到大连有名的兰州拉面店——马家楼兰州牛肉拉面。
这家店2016年刚开业时，据说火爆无比，而且味道好得不得了。要知道，2016年2017年，可是史上少有的大家开心的巅峰时期。
时光来到2025年，你觉得比起2016-17年，是更好还是那啥呢？
反正，这家面馆的情况，据说是不复当年辉煌。连整个一楼，都盘给了别人，自己退守二楼。不仅是规模，味道嘛，据说也不如当年。
因此，我不报期望。没想到，一吃，还是要竖起大拇指！毕竟那啥的骆驼还是比马大，真的可以的，吊打路边阿猫阿狗兰拉店无压力。
在店外，望着有两头石狮镇店的马家楼，能够感受到2016年的辉煌气派。
对联那是意气奋发：汤清肉烂味醇厚，一碗拉面香飘神州。和拌捣揉掼摔抻，妙手神技誉冠华夏。
进大门后，关公镇宅，气势非凡。可惜，红底白字写着：二楼拉面。想当年，整幢楼都是拉面，多壮美的年代，可惜一去不复返，只能在记忆中，体会过去的美好。墙壁上挂着精美的古人吃拉面的画卷。
进入二楼，哇塞，气势不凡，纵然是2025年，瘦身一半的马家楼拉面，依然让我感受到非凡的大场地，更有包厢大型圆台面，我真想时光倒流到2016年，让我看看这家店辉煌时的模样。
拉面师傅长得高大俊秀，我感觉他很可能姓马，印象中，马腾，马超等西凉人士给我的感觉就应该如此。这位师傅拉面技术超一流，拉面在空中上下飞舞美妙圆弧，看得我都要喜欢上这位师傅了。
屋子最里的一面墙上都是青花大碗，墙上还挂着牛头，文化气韵十足，看得我出了神。不愧是赫赫有名的兰拉啊！
兰州拉面来了，这次我没有选择毛细，我选择细的。第一口就令我满意！这面条细腻，弹性优秀。
牛肉不少，而且质感很嫩。味道超级清鲜美。
牛肉清汤鲜的，好喝的。而且不过分咸。
这是在2025年，依然很棒的一家兰州拉面店，我很推荐。又不得不感慨，要是在2016年这家店刚开业盛况时来吃，将会是何等之美味啊！