这景点真不错，可以看到乾龙当年吃的一顿御膳
乾龙十二年十月初一日晚膳膳单
在清代内务府档案中，保留着清皇的大批膳单，这里仅举乾龙一餐的膳单，即可得知一斑。
膳单内容是:
万岁爷重华宫正谊明东暖阁进晚膳，用洋漆花膳桌摆。燕窝鸡丝香蕈丝火熏丝白菜丝镶平安果一品，红潮水碗。
续八鲜一品，燕窝鸭子火熏片(月官)子白菜鸡翅肚子香蕈，合此二品，张安官做。肥鸡白菜一品，此二品五福大珐琅碗。
肫吊子一品，苏脍一品，饭房托汤，鸭子一品，野鸡丝酸菜一品，此四品铜珐琅碗。
后送芽韭抄鹿脯丝，四号黄碗，鹿脯丝太庙供献。烧狍肉锅塌鸡丝晾羊肉攒盘一品，祭祀猪羊肉一品，此二品银盘。
糗饵粉一品，象眼棋饼小馒首一品，黄盘。折叠奶皮一品，银碗。烤祭神糕一品，银盘酥油豆面一品，银碗。蜂蜜一品，紫龙碟。
拉拉一品，二号金碗，内有豆泥，珐琅葵花盒。
小菜一品，南小菜一品，菠菜一品，桂花萝卜一品，此四品五福捧寿铜胎珐琅碟。
匙筋手布安毕进呈。随送粳米膳进一碗，照常珐琅碗、金碗盖。
羊肉卧尽粉汤一品，萝卜汤一品，野鸡汤一品。
乾龙这顿平常的晚膳，用了各式菜汤二十余品，餐具用珍贵的金、银、珐琅、瓷等碗盘碟匙，而且几种名菜都要特命名师承做。
就在同一天的霁红盘膳一桌中，十五品菜，其中有四品就是著名厨役张安官承做的。
墙壁上挂着清代皇家饮食文化，侍膳礼仪：
御膳源起于东北满族，每天只吃两顿，六点至八点半的早膳，十二点到下午两点的晚膳。两顿正餐后，各加一顿小吃。
哪怕再好吃，根据家规，清皇也不能连吃三口。不能让人知道自己爱吃什么不爱吃什么。如果哪个菜吃了三口，这个菜就会立刻被下属撤掉。
清宫御膳由三种菜系组成
1山东风味。明朝定都北京时，厨师大部分是山东人，因此明宫中以山东风味为主。清则承袭了这部分。
2满足风味。东北地区白山黑水间的野味。
3苏杭风味。下江南时，在繁华的苏杭吃的各种下级精心准备的御膳，命人编制了膳底档。