鸿德记粤菜海鲜茶点,闵行浦锦为数不多的极为优质餐厅之一,高品质必吃之眩

标签:
美食旅游情感时尚文化 |
分类: 日常见闻(食,游,体会)life |



在美食荒漠闵行浦锦,这家店是极为优秀的存在,属于比金冠更牛的黑金冠之选。
椒麻黄瓜,大又脆。花椒的味道过瘾。
干炒牛河,弹性十足的面皮,香喷喷的嫩牛肉,再加上白芝麻,堪称最好吃的牛河。
波士顿龙虾,非常嫩而鲜,蒜泥调味的味道很好。
枣皇糕,甜蜜喷香。
酸辣藕尖炒爽肉,肉厚而嫩,油润鲜香。笋酸辣过瘾又嫩。
麻婆豆腐烧海参,海参弹性好,豆腐嫩又弹
港式烧鸭,皮超级脆,肉香嫩弹性十足
白灼生菜,不苦,清甜的味道。
翡翠鲜虾肠粉,中间超级粗的大虾,外超级嫩细腻滑,中间脆片金网,做得真好。
招牌玻璃脆皮乳鸽,皮质惊艳,肉香而不苦。
古法蜜汁脆皮叉烧,酥脆的外皮,油肉香,精肉糯,松而不僵,手艺很好。
奶冻,很香很香的奶味,每次必点的一个甜品,具有比其他店高很多的品质。
米饭香糯品质高,麻婆豆腐过米饭吃十分美味。
这家店可以给95分,基本完美。