游台州23,农家乐园,二十多年历史的老店吃仙居美食,特色菜令我一吃难忘。

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晚上5点40分,我来到仙居口碑很不错的一家本地农家乐。这家店在山脚下,名字叫农家乐园,是有二十多年历史的老店。在这里可以吃到仙居八大碗。以八仙命名,分别是:钟离翻碗肉,洞宾大鱼,彩菏莲子,仙姑肉皮泡,铁拐敲肉,国舅泡鲞(鲞读音为响,是干鱼的意思),湘子海参,国老豆腐。
在这里用餐感觉很好,就像坐在大自然里吃香的喝辣的,与大自然融为一体的感觉,非城市可以相比。鱼和虾就在大水塘里游,想吃就直接捞上来烧,太棒了。有多达一百种菜肴供选择。今天是工作日,晚上依然有不少当地人前来吃饭,可见生意很好。
仙居杨梅赫赫有名,这家店有三种杨梅汁,老板详细为我介绍,我听从他的推荐,选择百分百无添加的杨梅汁,原材料是仙居本地杨梅,用NFC技术精制而成,配料表干干净净。保质期也仅为冷藏环境下120天。这仙居杨梅汁喝起来,真是把我鲜得不要不要滴,太美味了。
螺蛳,嫩又鲜,这味道真的太美了。
油麦菜,鲜香极了,刚从田里拔出来的少有的蔬菜野味。
国老豆腐,不愧是仙居八大碗之一,这豆腐很香,豆味浓郁,嫩弹得很。
小溪鱼,这小溪里捞出来的小野鱼,肉爆鲜,一条接一条吃到停不下来。
铁拐敲肉,绝!绝!绝!不愧是仙居八大碗之一,这肉,竟然被铁拐李敲到如此之薄,味道如此之鲜,非常真实的上好肉,再加上茭白胡萝卜菌菇,今天最让我难忘的一道肉。
生炒土鸡,真是鲜入骨髓的好鸡好配方,十分令我难忘的一道菜。
蛋炒饭,香喷喷,米饭软硬适中。
杨梅仔排,肉质鲜,肉味浓,这里的肉就是比上海的好。加上杨梅酸甜可口。
吃饱喝足,去兜兜转转,看看有什么有趣的特色商店。