加载中…秦会，西安手擀面无可挑剔的完美，然而所谓的盐池滩羊肉一般。
(2024-07-17 21:14:52)
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这家店在浦江城市生活广场，上次吃面感觉不错挺香的，这次吃吃看羊肉如何。
手擀面条很滑很滑，弹性非常好，质感很细腻。红烧肉大块，炖得很糯，量多。蛋皮豆腐干和木耳都很嫩。土豆刀豆色泽好看。汤微微酸。很干净。这碗面吃得我很满意。
免费香蕉大又粗，糯又甜，很好吃，这是一个亮点。但是，可能是被拿怕了，我之后几次经过这家店，再也没有看到摆放免费的香蕉。这点挺遗憾的。
免费的芝麻麻油散子非常香，但是之后几次经过，我没看到有免费的拿，空空如也，不知道怎么回事。是被免费拿怕了？
羊肉，介绍得很厉害的样子，号称必吃盐池滩羊，吃甘草，喝碱性山泉水，G20峰会接待食材，每一只可以追溯到源头，有严格检验证书。
第一口入口的确有香味，无需蘸什么酱有。但是，嫩度很一般，与新疆和内蒙的羊肉比，奶香味不足是最大的遗憾。这样的品质，我不会吃第二次。
羊肉串，除了嫩，没特别之处。比这家香的羊肉串的多得是，也不会吃第二次。
总之，不建议点羊肉，这还没上海本地优质品种的羊肉好吃。
羊肉汤反而比羊肉好吃，浓而鲜，里面还有小块羊肉，但这羊肉偏老，中粗粉丝味道倒是不错，可能羊肉的鲜味煮到汤里去了吧，这家的羊肉汤倒是值得尝试。
烤饼，啥玩意儿，一点也没有味道，一点也不好吃。
这家店，我还是建议吃面与羊肉汤。
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