加载中…小杨锅贴，不错啊，比小杨生煎好吃埃
(2024-06-14 22:35:41)
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小杨生煎美食旅游时尚文化 |
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在市场激烈的卷卷下，小杨生煎，也将产品多样化参与竞争，小馄饨，炸酱面等小吃纷纷登场。这小杨锅贴，做得不比生煎差，甚至更好吃。
这锅贴，炸得很透，面粉皮硬而香，上面撒了很多香芝麻，肉品质同生煎，比较软糯的类型。我感觉小杨的求生欲很强。他大概发现涨到12元的生煎有点压力，因此把锅贴定价为8元。这就对了嘛，这价格很良心了，对比外面不知名锅贴也要6-7元，小杨品牌卖8元不过分，与外面的差不多了。有两个一包汤，两个汤汁不足。有汤汁的会更好吃。这是吃锅贴的新选择。
鲜鸡汤荠菜小馄饨，馅儿挺多，皮滑溜溜。小杨说是每天现熬鸡汤，但是我觉得汤不算鲜，只能说比白开水好那么一丢丢吧。
口水鸡茄香风味肉沫拌粉，这也算小杨多样化的一个明证。粉很嫩，并不比其他米粉差。调味鲜辣，五六块肉块真材实料好弹性，这个还行。至少坐在小杨生煎的店面里面，可以选择的花头更多了。
生煎么，底部也一如既往酥脆。但是要注意，刚出笼的最好吃，因为与油接触的时间短，放的时间越久，油就越渗进底部，就越油腻越不好吃。所以，如果你真的想吃生煎，建议看着刚出锅的再买，不要买放置在那里没人买的。也就是说，要吃高峰时间的生煎。
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