加载中…西北匠青海牛肉拉面，干掉了兰州拉面！闵行竟然有这么好吃的青拉与羊肉串我惊了。
(2024-06-08 22:17:54)
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这家店在闵行莘庄秀涟路。蓝底白色立体字一下子抓住我的眼球，这是我少年时很喜欢的颜色（现在老了，喜欢黑色军绿色），赶快进去尝尝。
2002年，在兰州城隔黄河对岸的青海省海东喇家村，发现一座大型史前聚落灾难遗址，被称为“东方庞贝”。考古学家在一个倒扣的陶碗中发现了一碗黄颜色的面条，距今4000多年的历史，比有着2300年历史的意大利面条早1700多年，堪称世界上第一碗面条。
这青海拉面令我惊艳，我当然选择毛细，这毛细面质感也能保持弹性十足，又嫩又细腻，绝不亚在马记永兰州牛肉面之下。
牛骨清汤非常干净清爽，这点倒是与马记永差不多，讲究自然的牛鲜，清爽得很，我很喜欢。牛肉很正宗，随着咀嚼，有鲜味渗透出来。
蔬菜两碟，黄瓜与黄豆芽，质感都很脆爽。
羊肉串。这家绝对好吃。辣椒粉撒得非常均匀，五块大块羊肉烤得非常香嫩，尤其是肥肉，特别香。这是非常优质的羊肉串，比同类店好吃太多。不愧是西北优质羊肉猛火炙烤。
厉害，太厉害了，青海拉面干掉了兰州拉面！青拉，比兰拉还牛！不可思议！这家店堪称莘庄与七宝附近的最好吃的牛肉拉面店。味道在马记永兰拉之上，走过路过不要错过。
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