加载中…苏州东山特产白玉枇杷，鲜甜多汁，果肉细嫩，被誉为中国第一枇杷。
(2024-05-20 22:27:49)
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苏州东山的白玉枇杷名气很响。号称：秋日养蕾，冬日开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为果中独备四时之气者。
四大特点：果皮细薄，肉软多汁，味浓鲜嫩，酸甜适中。
这枇杷个头不大，但果肉水淋淋的。颜色如白玉一样。基本都是偏甜为主，甜中带一点点的酸，很生津。偶尔有偏酸的，也酸得好吃。我觉得与一般的大枇杷最大的不同之处有两点。
第一点是鲜，一股高级的鲜味，与索然无味的普通大枇杷划清界限的鲜。就像肯德基索然无味，味同嚼蜡的白羽鸡，与鲜美的农家走地鸡的区别。
第二点是浓，一口下去，这浓度感觉是一般大枇杷的两倍以上。这就像吃了猫山王榴莲超级浓的味道，再吃一般的榴莲的区别。
总而言之，苏州东山枇杷相当美味，放在冰箱里冷藏后比冰淇淋好吃。
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