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香南颐朵云鲜切过桥米线,从云南来,鲜切现烫,才是过桥。

(2024-05-04 09:03:42)
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美食

旅游

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分类: 日常见闻(食,游,体会)life
香南颐朵云鲜切过桥米线,从云南来,鲜切现烫,才是过桥。

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这家店在闵行七宝万科,号称沿袭170年技艺,历经13道古法工序,精选18种天然配料,坚持5小时大骨现熬,成就一碗好汤。

容器很别致,像变形金刚。服务员说话很亲切,面带微笑,动作熟练,当面烫给我吃,这种服务让我不打满分也不好意思啊。

按照先荤后素最后米线的顺序放入。

这米线,粗又弹。

山西太原的醋给我印象极为深刻,来自宁化府的精酿老醋,极浓郁,极鲜,极酸,好醋啊,喜欢醋的朋友值得购买。

汤的确很鲜,不愧是真骨汤,里面的些许胡椒粉放的好,吃得很热身。

山葵脆滑,榨菜香脆。鸡肉、猪肉、黑鱼片、鱿鱼的品质都不错,够新鲜。

火辣炸鸡挺香。

总而言之,这家的过桥米线很有特色,而且味道不错,我愿意再来吃。

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