加载中…弗手面，陕西面馆，绝了！竟然比我在西安吃到的还好吃！
(2024-04-21 19:30:15)
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这家店在闵行万科七宝国际，人气绝佳。擀面师傅是西安人，看他擀面很震撼，当场擀出直径一米五的超级大面饼。再切成西安经典好面。你别说，上海真是好地方，不出上海，我这次吃到了比我在西安吃到的几家都要好吃的面。
油泼面，这家的筷子真够长的，刚才擀面师傅的手擀面已经在我的碗里，吃起来真的拥有非常好的劲道，面粉香得很。这真的是顶级水平了，想超越，我感觉很难了。量真的够北方，竟然一碗面足够两个人吃，这家的辣子鲜而不辣，非常顶级的油泼面，鲜香美味极了，我还想吃。
爽口泡菜，很大一盆，萝卜脆爽，藕片带着鲜姜末，再加少许醋酸，超级好吃。黄瓜蒜泥鲜美爽口，青椒土豆丝爽脆可口，花生香脆。这盆凉菜，呱呱叫！
凉皮，像小宽面，我竟然吃出了高粱的香味。弹性杰出。细腻度优异。很爽口。顶级水平。
西安冰峰酸梅汤，这味儿真西安！采用每升35克乌梅，16克山楂加1.5克甘草制成。乌梅的酸，山楂的酸，甘草的香，都能品味出来。这是非常好喝的西安制造的饮料。
这家店，纯粹就是西安时空穿越到上海，所有的店员，面粉等原材料，都来自西安。你想不想从上海瞬间移动到西安？去这家店就可以做到了。
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