加载中…游福州48，茉莉花茶文化馆，演示与传播茶文化。
(2024-04-13 21:49:31)
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下午的三坊七巷，很热闹，堪比上海南京路步行街。走着走着，我就在不经意见，来到了南后街50号，福州茉莉花茶文化馆。
里面详细介绍了福州的茉莉花茶文化。福州的茉莉花茶已传承千年。它源于汉朝，西汉时，茉莉花从佛国印度传入福州，并被广为种植。北宋时，由于中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，福州茉莉花茶因此诞生，距今已有1000多年的历史。成于宋盛于清，到清朝咸丰年间，福州茉莉花茶逐渐成为贡茶。福州开埠以后，有17个国家设领事馆，福州泛船浦成为世界最大的茶叶港口，其在世界茶叶贸易中具突出地位，马尾罗星塔在世界航海图志上被命名为中国塔，当时，福州茶、福州塔成为中国重要的标志。
在古朴的大院里，可以坐下休息，喝杯茉莉花茶，看看盆栽。参观过程中，可以学到茉莉花茶制作的全过程。烘焙是很重要的工序，要保留最多的茶香。馆长亲自坐镇，为游客们演示如何冲泡一杯香气芬芳的茉莉花茶。当然，还可以在这里买到上好的茉莉花茶带回家慢慢品味。
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