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南京小吃店,品种繁多,甜大饼与咸大饼味道很好,面粉品质优秀。

(2024-02-26 07:19:28)
标签:

美食

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分类: 日常见闻(食,游,体会)life
南京小吃店,品种繁多,甜大饼与咸大饼味道很好,面粉品质优秀。

南京小吃店,品种繁多,甜大饼与咸大饼味道很好,面粉品质优秀。

南京小吃店,品种繁多,甜大饼与咸大饼味道很好,面粉品质优秀。
这家店在上海莘庄,至于名字为何叫做南京小吃店,我猜老板是南京人吧。我吃了一轮,最喜欢这家的甜大饼与咸大饼。
 
咸大饼,千层酥风格,第一口就感受到咸香又一层一层的特色口感,油酥放得多,有猪肉香葱混合的好味道。过豆浆或者牛奶吃都很好。

甜大饼,密密麻麻的芝麻,一口喷香味,酥脆饼底,白糖融化铺成的甜蜜层,怎么可能难吃,尤其是吃白糖结成的糖膏的那一口,别提多好吃了,白砂糖的魅力。
 
酱香饼,扎实的面粉质感,表面芝麻层香脆,有葱油的那块特别香脆,味道不错。

鸡蛋饼,比起酱香饼,更突出面饼的嫩度。鸡蛋面粉的软糯感。

油条,巨大,外脆,里香,味道不错。

海带丝饼,香酥的面粉像大饺子,包裹着满满的海带丝,与海带丝馒头有异曲同工之妙,海带丝味道鲜香爽脆带一点点辣,这个我喜欢吃。因为我是海带爱好者。

青椒肉丝饼,鸡蛋与面饼一起吃很鲜美,饼体柔软容易咀嚼,鸡蛋与青椒塞得很满,味道很好。咸淡完美。

土豆饼,长条形状,皮的韧性很好,很香。看来这家人家的面粉品质优秀。土豆丝,萝卜丝很脆,这款很好吃。外软里脆的感觉。

糍饭膏,很厚却很香嫩,属于好吃的类型,店主做成两种,会问你要嫩的还是老的。这点很好,可以根据需要选择,这家店能如此体贴,难怪生意很好。

麻球,香糯微甜。内有枣泥团,外表酥脆的口感很好。炸得恰到好处,看来店主做点心水平真不错。

饺子。玉米猪肉馅不错,皮也软糯。

这家店无疑是早餐的好选择。
南京小吃店,品种繁多,甜大饼与咸大饼味道很好,面粉品质优秀。

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