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春申面馆,三虾面的浇头很好吃,面一般。
(2024-01-17 07:57:02)
标签:
美食
旅游
情感
时尚
文化
分类:
日常见闻(食,游,体会)life
这家店在周浦春申路。早上的人气很好。
锅贴的皮很糯,超大一坨肉,味道嫩又甜,一大包汤,底部脆,是不错的锅贴。
三虾面,面条的绵柔有余,弹性比不上裕兴记,也比松鹤楼容易烂很多,这面条只适合做拌面,因为太容易烂导致质感全无。小虾的弹性不错,虾籽也很香,这碗三虾交头是可以的,因此面我只吃了一口就放弃了,浇头吃光。上海的面,比起在苏州吃的面,不是差一点点。羡慕苏州人!
罗汉净素浇头,香菇嫩肥甜,豆腐干老了点,姜汤挺鲜美。
小馄饨,肉比较多,皮也比较滑,还不错。
小笼,一大包鲜肉,味道属于中等,但不及上等的。肉新鲜这点是值得表扬的。
总体而言,这是一家一般水准的面馆。
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