加载中…胖哥俩傲骨虎皮凤爪煲，嘴巴馋的时候来一份还行，但主角凤爪我不喜欢。
(2023-12-26 21:48:17)
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这家店在浦江生活广场，开了有N年了，算是老店了。
傲骨虎皮凤爪煲中的主角之一是凤爪，我只想说，这种虎皮凤爪，我吃的感觉是只剩一张皮，不灵。不喜欢这种感觉。
主角之二是傲骨，这是牛仔骨，肉很精到而且香料腌制入味，不老。但这不如路边牛骨面店的大牛骨来得新鲜与美味，只能随便吃吃。
反倒是大块土豆，这比俩主角好吃得多。这是非常细腻的好土豆。软糯极了。这是整个煲里最好吃的一个东东。
笋干，大片，质感很脆，但独特的味道不是人人吃得惯，至少我就不喜欢。
鹌鹑蛋弹性不错，能吃。
大蒜头超大有点甜，很搞笑的是，这个东东的美味程度仅次于土豆。
豆腐滑溜溜，味道仅次于大蒜头，你说潮不潮。
还有小年糕，不好吃。
辣度微辣刚好。
要是五分满分，我只能给三分。看在土豆的面子上。
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