加载中…枫泾庆丰桥阿婆粽子，特大五花肉粽子，油肉渗入糯米后的美味，无法抗拒。
(2023-11-30 21:44:47)
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这家店是枫泾的老牌粽子点，当你从停车场下车后，不通过正门，而一路向西走，一定能在必经之路上看到这家店。
粽子由两位阿婆现场制作，功力强大，做工扎实，原料色泽美丽，看得食欲大发。外观长条形，非常潇洒，如青壮年的男子一般。
曾经，我只吃大肉粽，直到我老婆告诉我，吃粽子一定要吃带油肉的，五花肉粽才行。当我信了她，吃了五花肉粽后，我再也不吃只有精肉的大肉粽了。只有油包裹并渗入糯米缝隙的粽子，才好吃。精肉会导致粽子也不够油润好吃，肉也因为太精而显得老与柴。
特大五花肉粽子煮完打开来，我的天！香味扑鼻而来。口味油香浓郁，糯米简直糯到极点，粘粘的非常舒服。五花肉的肥肉是精髓，如奶油一般非常香浓，而且这家的粽子不会太咸，这点很好。
蛋黄五花肉粽子，就是加了一个咸蛋黄。经过比较，虽然不难吃，但我还是觉得，加一个蛋黄实在是多此一举，不如纯粹的五花肉粽子。
买这家的五花肉粽子就对了。
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