荼靡咖啡27M,斯诺克联赛冠军亲自为我做咖啡,把咖啡店当作家一般呵护的温馨咖啡小馆。
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这家店在闵行莘庄水清路285号。店主是上海第一届斯诺克个人联赛冠军。雄鹰展翅翱翔的水晶奖杯就展示在店里,闪耀着无上的荣耀光辉。边上挂着店主身着黑背心白衬衫击球时的英姿。犀利的眼神,预示着之后的冠军非他莫属。店主把这个小店当作自己爱咖啡的温馨小家。在这个不过数平方的店内,处处布置都彰显着他的爱好与品味。琳琅满目的摆设品,吸引着我的目光在其中不断游移,思量着其背后的故事。店主个子高,帅气,稳重。蓝色的皮衣内是笔挺的白色衬衫。从柜台前罗列的十余种咖啡豆的标签解说,可以看得出其对咖啡的喜爱。
对于这样的专业人士,我向来把选择权交给对方。直接让他帮我选择一杯,我只等品尝就对了。
在斯诺克冠军店主专业熟练的一系列操作下,一杯瀑布美式摆在了我的眼前。
那景象,令我梦幻般地来到诗仙笔下的庐山瀑布。
非常美丽的雪白色的瀑布不停飞流直下。非常壮观,颜色由浅到深渐变层次非常迷人,望着我都忘了去喝。
浓缩的咖啡,经过打泡,油脂变成白色的泡沫,不知道的人可能还以为是牛奶呢。咖啡具有美式典型的酸爽味,微微温热的温度喝起来刚刚好。美式才是还原原汁原味咖啡味道的。这款咖啡豆回味极为悠久。具有冰淇淋蜂蜜朗姆酒甘香的好滋味,久久驻留在我嘴里,消散不去。
这朗姆酒冰淇淋味道咖啡豆是在酒桶里发酵,经过日晒水洗。一打开一股冰淇淋与蜂蜜味道,再加拉瓦萨,1比1拼配。
如此对咖啡,对生活有爱的咖啡小馆,你怎么能错过,点一杯好滋味的咖啡,与店主聊聊天,度过惬意的下午时光吧。

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