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吴江路生煎锅贴大王,与其说生煎,不如说油煎小馒头,与曾经的吴江路生煎完全两码事。

(2023-11-02 21:48:48)
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美食

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娱乐

分类: 日常见闻(食,游,体会)life
吴江路生煎锅贴大王,与其说生煎,不如说油煎小馒头,与曾经的吴江路生煎完全两码事。

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吴江路生煎锅贴大王,与其说生煎,不如说油煎小馒头,与曾经的吴江路生煎完全两码事。
这家店在闵行莘庄莘谭路,红十字会对面。生意很不错。
生煎,皮厚,像小馒头,肉质松软,皮香,小馒头又厚又软不难吃,底部不硬,突出松,像自己家油煎小包子的质感与味道,有其自己的特色。与吴江路生煎完全就是两码事,小杨生煎才是吴江路生煎的继承者。这家生煎,虽然我觉得挺好吃,但是必须指出,它与吴江路生煎没有任何关系。
锅贴,巨大,一大团肉,肉质同生煎,酥酥软软的鲜肉。一包汤,皮比较软,底部欠火候。这家的生煎比锅贴好吃。

吴江路生煎锅贴大王,与其说生煎,不如说油煎小馒头,与曾经的吴江路生煎完全两码事。

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