加载中…游西安41，华清宫御膳苑吃晚饭，听唐装女子弹奏古筝，满满的精神食粮让我陶醉。
(2023-10-02 06:55:18)
标签：
旅游美食情感时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
华清宫御膳苑，午饭令我满意，晚上自然还是来这里吃，有这样的高品质御膳苑，何必舍近求远呢。
与中午不同之处在于，我还没进门，阵阵美妙的古筝声就飘进我的耳朵，真是仙乐飘飘，令我全身放松享受。循着乐声走进门，我眼前一亮，是一位小仙女正在弹古筝。 人美，唐装隆重，动作优雅，琴声悠扬，我与儿子都忘记了吃饭，欣赏起了音乐来。饱吸精神食粮后，我们开始享用物质食粮。用餐环境是无可挑剔的。
斜口养面饸饹，饸饹读音（ hé le ）（市面称合罗面）。这种汉族传统特色面食是制作者用饸饹床（做饸饹面工具漏孔）制成。面的质感类似荞麦面之间的质感，有一种植物味道，大概是添加了芥末的关系，这个味道有点怪，不是每个人都吃得惯，要慎重。
石锅凉粉。凉粉的弹性非常好，入味极深，咸淡适中，我很喜欢的一道菜。
脆菇松板肉。脆菇椒盐味浓郁，菌菇这么做很好吃，咸蛋黄香味浓郁，像薄荷叶形状的小菜苗油里拉一拉，味道像海苔一样，薄脆美味。松板肉外面包裹着孜然味道，味道很香。这家店的菜，量很多，我与儿子两个人几乎吃不完。
雪梨琵琶炖桃胶，据说，具有滋补气血，补充胶原蛋白，养颜美容，增强体质，有助睡眠，促进肠道益生菌增长，调节肠道健康的作用，古人称之为桃花泪。制作很考究。从外至内一环扣一环，分别是雪梨，桃，桃胶。汤保持食材本真，味道非常自然。
贵妃凤翅，鸡翅内没有了骨头，取而代之的是包裹胡萝卜、杏鲍菇等，这味道吃起来很新鲜，鸡翅膀肉很嫩，外面裹着美味酱料，这是具有多重食材鲜美味道融合在一起的一道菜，绝非鸡翅这么简单，太好吃了。
老豆腐，看上去有红色辣子，实际上辣子香而不辣，豆腐是老豆腐，味道很香，但口感却不老，嫩又香。少有的能将豆腐做到如此美味的饭店，大厨的水平堪称五星级。
吃完晚饭，时间来到晚上7点45，离长恨歌演出9点的集合时间还有一个多小时，正好先去泡温泉。
喜欢
0
赠金笔