加载中…游西安32，众鑫老陕老西安BB面，门口巨大的面碗能够当船乘坐四个小孩。
(2023-09-24 09:17:21)
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参观完兵马俑后，出口处台阶下就是这家面馆，你说生意能不好吗？这地理位置简直绝了！店门口能坐下两个大人四个小孩的巨型面碗简直震撼！四大金字招牌一字排开，分别是：年度推荐餐馆，非遗招牌BB面，名小吃BB面，绿色餐饮。
进去后发现已经客满，总算在最里面找到一张两人桌，正好与儿子坐下。
老西安BB面当然必点，这面用了超级巨大的碗装，视觉震撼力极强，上面撒着红色的辣椒看了就想吃，面皮呈现出天然的色泽，而不是那种白如雪的颜色。里面还配备了鹌鹑蛋。猪肉真是大块大块的，可惜太精不够油反而有点柴，面皮极具优质小麦的香味，质感软糯弹性不错，绿色的那种面皮可能是添加了蔬菜的面皮，我觉得吃起来更鲜美。胡萝卜、豆腐干、芹菜、黄豆芽都很爽脆，与上海没本质区别，里面除了大块的猪肉，还有很多肉沫，这个肉沫比大块猪肉更好吃，因为软而入味。
酸汤水饺，猪肉白菜馅儿一小团。味道还行。亮点在于面粉特别软糯。肉则有鲜味。虾皮葱花酸汤不错。
冰峰橘子水太棒了，比芬达与美年达好吃！这个西安品牌诞生于1953年。冰峰汽水的生产商为西安市食品厂，冰峰是该厂的其中一个生产车间，厂里人称为“汽水车间”。“冰峰”在西安可谓无人不知、无人不晓。在世界级饮料品牌的强势夹攻下，冰峰顽强地生存下来，而且越战越猛。七十年来除了玻璃瓶的朴素包装没有变过外，橙子的口味也一点没变。我第一口就爱上这个超级经典的味道了，与上海80年代的橘子水有得一拼。强烈推荐这个饮料！
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