游浙江乌镇(19)淡茶饭餐厅,国际互联网宴请餐厅,粗茶淡饭细叹世间繁华
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乌镇民间有云:淡茶饭、粗布袄,寸布斗粮竞折腰,衣思俭、饭当惜,劝君莫忘此民谣。因此,民间素以“粗茶淡饭”为育儿悔人、倡导家庭节俭之传统美德。
然而,如果你真想要到这里吃粗茶淡饭,你来错地方了。
店内装修古色古香,墙面挂有皮影,老照片,中国元素装饰灯,中国味儿十足,空间宽敞整洁,令人心情愉悦。
龙虾蟹粉豆腐
龙虾肉处理得非常嫩又鲜,茄汁味调得很好,不过分酸甜,恰到好处,豆腐切块小,蟹膏蟹肉盖在其上,吃起来不太咸也不太甜,均可以感受到食材本来的好味道,厨师的水平很高明。



桂花糖年糕
厚,弹,粘,焦糖裹在外面,味道特香,咀嚼后有桂花与年糕混合的清香冒出来。



杭椒炒鳝丝
鳝丝超厚,口感脆弹,硬生生把鳝丝吃出了鳄龟肉的感觉。但我更喜欢吃嫩又细的鳝丝。


这家店注重清淡原汁原味的风格,喜欢这种特点的朋友可以放心前往用餐。

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