加载中…鸿德记，湛江大扇鸡与肥美大甲鱼在药膳滋补锅底中携手跳舞，美不胜收。
(2023-01-15 13:31:21)
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如果你在闵行浦江浦锦，那么，位于江月路浦江城市生活广场的鸿德记，算得上是浦江浦锦的最高水准了。
药膳滋补锅底先加热。
湛江大扇鸡
鸡蜡黄，一看就是好鸡。将鸡放入药膳滋补锅底中，一下子，无色的汤瞬间变得金光闪烁，非常深的金光闪耀双眼。喝一口鸡汤，自然鲜美。这鸡非常优质，很好吃。鸡肉的质感超级嫩，弹性令我竖起大拇指。鸡皮绝了，油香十足。这是完胜小绍兴、振鼎鸡、泰煌鸡等上海白斩鸡的鸡，更不要说肯德鸡麦当鸡这种垃圾鸡了。就连白色的鸡胸肉都鲜美无比，充满弹性与鲜香，鸡胸肉比上述人家的鸡腿肉还要好吃得多。这是绝对上等好鸡。
肥美大甲鱼
再将甲鱼倒入汤中与鸡共舞，五分钟后，再喝一碗汤，我滴天呀，鲜美到爆炸！这个甲鱼绝不一般，与绝大多数饭店的甲鱼有档次之差。这是嫩到堪比鳝鱼的甲鱼！裙边很香糯，肉质弹性很好，细腻度高。比一般的甲鱼，嫩很多很多，腿肉尤其鲜嫩。这是少有的极其嫩弹的甲鱼，有几口让我误以为在吃鳝筒。
乳山大生蚝
新鲜饱满，肉多汁丰，嫩如豆腐。
黑土有机蔬菜
新鲜爽脆。
这家店，五星级大满足，用料优质新鲜，吊打普通饭店。闭着眼睛随便点随便吃即可。
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