周浦小辫子羊肉馆,羊眼睛原来是这么Q弹,羊杂汤鲜美到飞起来,羊脸肉细腻到月球!
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到上海周浦吃羊肉是一个很好的主意。周浦羊肉必去小辫子羊肉馆,只为吃那大大的羊眼睛。
这家店很大,生意也非常好,老板娘亲自现切羊肉卖。
赶忙来一个羊眼睛尝尝鲜,羊眼睛很大,黑不溜秋的,吃起来,很有嚼劲,像在吃胶原质,没有异味,奇妙的东东,建议去这家吃羊眼睛。




羊肉,皮细腻得如雪花膏,细皮嫩肉的小羊羔的感觉。嘴巴里黏黏腻腻很舒服。普通部位的肉反而是这家店里最一般的,质感有点像猪肉,只是很油香。









羊肉汤面,价格竟然是个位数!当然,也没有羊肉给到你。面条的质感丝滑,弹性出色,像二细粗细的兰州拉面,很美味,我很喜欢。羊肉汤真实,带着大葱的清香。这面,我真想天天来一碗当早饭。


羊杂汤,这是必点的美味。这汤比羊肉汤面的汤更浓郁。汤中的羊肺鲜嫩弹Q。羊雪质感独特。羊肚超级弹。软骨头香脆好吃。羊杂汤鲜美到眉毛掉下来。这汤质地透明,绝对真实,非粉包能比。这汤,我想天天来一碗当中饭。














羊脚,很鲜美,胶原的弹性密度高,味道好。啃起来很满足。大棒子上的肉嫩鲜绝伦,筋太糯美了。骨髓满满,嘴巴对准洞口,瞬间发力猛地一吸。嗖!!!满嘴骨髓,鲜到我当即飞到月球。

羊脸肉,鲜美无比,细腻嫩弹。与之相比,普通部位的羊肉反而变成最一般的了。所以,到这家店,不要点一般的羊肉,点羊脸肉你不会后悔。在这家店里,羊的任何部位你都吃得到,都比普通羊肉好吃,随便点,随便吃,吃到肚皮饱饱为止。


这是极好的一家羊肉馆,到上海周浦玩,切莫错过。

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