加载中…老半斋（福州路店）领略中华老字号的魅力！金牌肴肉名不虚传，筷子一夹，如花绽放。
(2022-12-13 05:38:04)
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不愧是中华老字号，店里的排场相当大，气派不凡，有老上海腔调。
金牌肴肉面
肉汤底有咸菜，胜过白汤不少。面条的碱水味道比较大，让我想起菜汤年糕。
金牌肴肉名不虚传，绝对灵光！筷子轻轻一碰就绽放出丝丝纤维，咀嚼起来弹性十足，颗粒分明，非常鲜美，来这家店就是要吃这块肉。不后悔的。
香煎馄饨
油炸馄饨，注意，极油极油。仿佛在油里洗澡，脆，但由于不是刚炸出来，有反复洗澡的嫌疑，不适合消化。菜肉馅儿的味道没挑剔，菜肉馅儿就应该是这个味道，的感觉。这要是能吃到刚出锅的就好了。
经过福州路，可以顺便去尝尝的一家店。
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